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タカラ食品工業株式会社top2022年03月01日

おうち時間にこそ愉しみたいガーリック味など、『BützLABO (ブッツラボ)』のおつまみ2品同時発売!!

タカラ食品工業株式会社

2022年03月01日

ブッツデリカテッセン(タカラ食品工業株式会社・本社:東京都大田区、代表取締役社長:佐々木 康成)は、2022年3月15日より、おうち時間におすすめな『BützLABO(ブッツラボ)』のおつまみのラインナップを一部リニューアルいたします。


■おつまみガーリックポーク

 おうち時間&マスク生活が長引く中でこそチャレンジできた、にんにく好きをターゲットにしたおつまみが爆誕!!

 

塩ベースの調味液で味付けし、すりおろしにんにくをたっぷりまぶした豚肩ロース肉の表面をオーブンで焼いて旨味を閉じ込め、真空調理で柔らかくしっとりとした食感に仕上げました。

 

ガツンと効かせたガーリックと後引く甘じょっぱい味わいが食欲をそそり、お酒のお供だけでなくご飯も進んでしまいそうなおかづまみです。翌日を気にしなくて良い日に、心置きなくお楽しみください。

 

■牛タンスモークすだち果汁つき

 牛タンに塩だれをなじませ、スモークして仕上げました。牛タンの歯ごたえのある食感とガーリックの風味がお楽しみいただける、ビールや白ワインによく合うおつまみです。

 

牛タンスモークの再販にあたり、添付調味料をこだわりのものにしたいと色々試した結果、以前販売していた商品に添付され、美味しさに定評のあったすだち果汁を引き継ぐこととなりました。

 

そのまま美味しく召し上がれますし、添付のすだち果汁(徳島県産すだち果汁100%)をかけるとさっぱりとした酸味が加わり、まだ違った味わいがお楽しみいただけます。


  

*本リリースの記載内容は発表日現在の情報です。予告なしに変更される可能性もございますので、予めご了承ください。

 *『BützLABO(ブッツラボ)』のおつまみ商品は、「おつまみ砂肝スモーク」「おつまみ辛味噌豚」「スモークレバー 一味唐辛子つき」「おつまみガーリックポーク」「牛タンスモークすだち果汁つき」の5品となります。

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