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洋菓子のコロンバンが 8月26日から期間限定スイーツを発売
株式会社コロンバン
2022年08月19日
株式会社コロンバン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小澤 俊文、以下:コロンバン、URL:
https://www.colombin.co.jp/)では、コロンバンのショップおよびサロンにて、8月26日(金)から9月29日(木)まで期間限定スイーツを発売いたします。フランスの伝統菓子「ヌガーモンテリマール」をモチーフにしたフォトジェニックなケーキや、かぼちゃが主役のモンブラン、チョコレートケーキの王道「オペラ」など、上質な秋のデザートタイムを演出するリッチな味わいのケーキ4品をご用意いたしました。
■期間限定商品■
オペラ 税込¥648(本体¥600)
コーヒーバタークリーム、ガナッシュ(チョコレートクリーム)、生地を幾重にも重ねた濃厚な味わいのチョコレートケーキです。カラメルソースやウィスキーを加え、コクと切れを出したコーヒーバタークリーム、カカオ56%のマイルドな甘さのチョコレートを使用したガナッシュ、ほろ苦いコーヒーシロップをたっぷりしみこませた生地が贅沢なハーモニーを奏でます。少し濃いめに入れたコーヒーや紅茶とお楽しみください。
モンテリマール 税込¥648(本体¥600)
ドライフルーツやナッツを入れたはちみつ風味のムースに、フランボワーズのジュレとピスタチオのムースリーヌ、スポンジ生地を合わせました。フランボワーズの酸味、ナッツの香ばしさ、そしてドライフルーツの甘酸っぱさがムースと一体となり口の中に心地よく広がります。
かぼちゃのモンブラン 税込¥648(本体¥600)
北海道産えびすかぼちゃのクリームと、生クリームで仕立てたモンブランです。ケーキの中には、かぼちゃのカスタードクリームがたっぷり入っており、かぼちゃの優しい甘さをご堪能いただけます。秋の夜長に食べたくなる季節の逸品です。
モカロール 長さ約12cm 税込¥1,296(本体¥1,200)
コーヒーをブレンドしたバタークリームをふんわりしっとりした生地で巻き上げ、ケーキの周りにパイクラムをあしらいました。シンプルが故に味わい深い、コロンバンのロングセラー商品です。
●店舗詳細はホームページ(https://www.colombin.co.jp/shop/)をご覧ください。
●一部店舗につきましては、商品が限定される場合がございます。
プレスリリース画像一覧
株式会社コロンバン
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- 所在地
- 東京都渋谷区神宮前6丁目34番17号
T&Aビル1F
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- 代表者名
- 小澤 俊文
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- 上場
- 非上場
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- 業種
- その他小売・卸売
-
- 資本金
- 6,240万円
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