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株式会社コロンバンtop2023年11月02日

洋菓子のコロンバンが11月9日から期間限定スイーツを販売

旬素材を使ったプチガトーやロールケーキなど4品が登場

株式会社コロンバン

2023年11月02日

株式会社コロンバン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小澤俊文、以下:コロンバン、URL: https://www.colombin.co.jp/)では、コロンバンのショップおよびサロンにて、11月9日(木)から翌年1月10日(水)まで、季節のスイーツを販売いたします。「冬に食べたい贅沢スイーツ」をテーマに、濃厚なチョコレートのモンブランやロールケーキ、紅玉りんごを使用したケーキなど、4品をご用意いたしました。


■ 期間限定商品 ■

ショコラモンブラン 税込¥756(本体¥700)

ショコラアーモンドクリームと カシスを入れたチョコレートタルトの上に、カカオ分61%のチョコレートとマロンペースト、チョコレートリキュールを合わせた濃厚でビターなクリームをたっぷり絞りました。チョコレートの甘さとコク、カシスの酸味と爽やかさが口の中に広がる、大人な味わいのケーキです。
 

りんごのムース 税込¥648(本体¥600)
本物のりんごのような見た目と艶やかさが目を引くケーキです。甘酸っぱくジューシーな紅玉りんごの果肉入りゼリーを、やさしい甘さのなめらかなバニラムースで包みました。シナモンがアクセントのビスケット生地が、ムースの美味しさを引き立てています。
 
 
カフェノワゼット 税込¥648(本体¥600)
チョコレートクリームとヘーゼルナッツクリームの上に、しっとりとした食感のヘーゼルナッツ生地と、国産バターを100%使用したモカバタークリームを交互に重ね、香ばしいヘーゼルナッツを飾った10層のケーキです。甘味と苦味が程よく調和した 上品な味わいです 。
 
 
チョコロール 長さ約12cm 税込¥1,620(本体¥1,500)
カカオ分70%のチョコレートを使用した濃厚なクリームと口どけなめらかな生チョコレートを、ふんわりとしたココア生地で巻きあげました。チョコレートを存分に味わえるロールケーキです。
 
 
 
<販売予定期間> 2023年11月9日(木)~2024年1月10日(水)
 
●店舗詳細はホームページ(https://www.colombin.co.jp/shop/)をご覧ください。
●店舗により商品が限定される場合がございます。
●クリスマス期間(12月20日~12月25日)は販売を休止いたします。
 

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